Caviste indépendant à Lorient

D'vins A'rhums

Une sélection patiemment construite, vigneron par vigneron. Vins de Loire, de Bourgogne, du Rhône, grands crus, champagnes confidentiels et pépites de vignerons indépendants, choisis pour leur sincérité plus que pour leur étiquette.

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Bouteilles de la cave
La maison

Une cave indépendante, des vignerons choisis un par un.

Depuis nos rayonnages à Lorient, nous défendons une idée simple : un vin se choisit comme on choisit un livre, en sachant qui l'a écrit. Chaque cuvée présente ici a été dégustée, débattue, parfois écartée. Aucun référencement automatique, aucune mise en avant payée.

Notre travail, c'est d'aller chercher partout en France ces vignerons qui font encore les choses à la main. Et de vous les transmettre, à votre rythme, sans le jargon qui éloigne.

Que vous cherchiez une bouteille pour dimanche midi, un magnum pour une grande occasion ou un accord pour un fromage têtu, on prend le temps. C'est notre seul vrai luxe.

L'équipe de D'vins A'rhums
Cavistes à Lorient
Notre sélection

Six familles, trois cents bouteilles, une seule exigence.

Du quotidien à la grande occasion. Conseillés, expliqués, ajustés à votre table.

Vins de la région
Terroir

Crus de caractère

Sélection rigoureuse de vignerons indépendants, de la Loire au Languedoc, en passant par les pépites bordelaises et bourguignonnes.

Bourgogne et Bordeaux
Grands crus

Bourgogne, Bordeaux

Climats classiques et appellations plus discrètes. Pour s'offrir un grand cru sans s'en faire vendre un.

Champagnes
Effervescents

Champagnes de vignerons

Récoltants-manipulants, biodynamie, parcellaires. Loin des grandes marques, près du raisin.

Rhône Languedoc
Sud de la France

Rhône & Languedoc

Syrah du Nord, Grenache du Sud, et toute la Vallée du Rhône en version vigneronne. Pour les soirs où le rouge dense parle.

Vins étrangers
Hors frontières

Italie & Espagne

Piémont, Toscane, Sicile, Rioja, Ribera. Des accords avec votre cuisine méditerranéenne, sans suivre la mode.

Spiritueux
Spiritueux

Whiskies, rhums, eaux-de-vie

Single malts confidentiels, rhums agricoles, eaux-de-vie artisanales. Une cave dans la cave.

Agenda des dégustations

Goûter, c'est comprendre.

Une à deux fois par mois, nous accueillons un vigneron ou organisons une thématique. Places limitées, inscription sur place ou par téléphone.

Samedi 7 juin, 18h

Verticale de cidre fermier breton

Trois cidres fermiers de la presqu'île de Crozon mis en regard avec un Muscadet sur lie et un Chenin de Loire.

12 places, 18 EUR
Vendredi 20 juin, 19h

Rencontre vigneron, Domaine Belluard

Soirée avec Dominique Belluard, vigneron d'Ayze, autour du Gringet et des cuvées parcellaires.

15 places, 25 EUR
Samedi 5 juillet, 17h

Rosés de terroir, et pas que de Provence

Six rosés à l'aveugle, du Tavel au Sancerre. Pour faire la différence entre un rosé d'été et un rosé de table.

14 places, 15 EUR
Visiter la cave

Pousser la porte, c'est déjà commencer la conversation.

Conseil sans rendez-vous, dégustation pédagogique sur demande, livraison à Lorient et alentours.

Adresse
25 Av. Jean Jaurès, 56100 Lorient, France
Lorient
Téléphone
Horaires
  • Mardi, Mercredi10h-13h, 15h-19h30
  • Jeudi, Vendredi10h-19h30
  • Samedi10h-19h
  • Dimanche, LundiFermé
Services
Conseil, dégustation, livraison locale, commandes pour événements, plateaux fromages-charcuterie sur demande.